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2024年完売!【抜群の香りと甘酸っぱさは料理にも】ジャム_だいだい-100g
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2024年収穫分での販売は終了いたしました!
SUMMITで育てているだいだい(橙)を使用したジャムです。
しっかりとした果皮にみかんの香りがギュッと詰まっており、甘酸っぱいだいだいの特徴をしっかり残してジャムに仕上げています。
バターをたっぷり塗ったトーストにはもちろんですが、特有の甘酸っぱさを活かして
紅茶に入れてオレンジティーにしてみたり、
炭酸水に入れて香りたっぷりのみかんレモネードに、スペアリブなどのお肉料理にも
抜群の相性です!
だいだい(橙)はお正月飾りによく用いられる柑橘ですが、特有の酸味を利用してポン酢の爽やかな酸味としても利用されています。
"ダイダイ"の名称は
成熟しても落果しにくく、新旧"代々"の果実が同一樹上に見ることができることから由来となっているそうです。
お正月飾りに使われる通り、縁起物のみかんでもあります。
SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。
ちょっとしたギフトにもおすすめです。
【原材料名】
橙 (静岡県下田市大賀茂産)
砂糖
【内容量】
100g
【保存方法】
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
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