◾️ 恋の予感(こいのよかん) ってどんなお米？ カレーや炊き込みご飯などの食材と一緒に食べる料理にぴったりのお米です。 甘い香りも特徴で、香りのあるお米が好きな方におすすめです！ 「恋の予感」はひとたび食べると恋するときめきや情熱が溢れ出てくる気持ちになるような、お米になってほしいという期待を込めて名付けられています。 ◾️美味しいお米づくりのこだわりポイント！ ① 化学肥料未使用 ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) ③ 籾保存 こだわりポイントについてはページ下部もお読みいただけますと幸いです。 大量生産のお米とは違い、手間暇をかけて美味しいお米づくりにこだわっているからこそ 『より多くの人にお米の美味しさを体感していただきたい』そんな思いで、今年もオンラインショップでご用意いたしました！ 【名称】精米 【原料玄米/品種】単一原料米　恋の予感* 　*種子の購入記録及び生産記録による確認 【産年/産地】令和7年産（2025年）- 静岡県下田市 【精米時期】商品ラベルに記載 【内容量】5kg （80サイズにて発送） 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管してください。 ◎SUMMITの美味しいお米づくりのこだわりポイントについて解説！ ① 化学肥料未使用 SUMMITでは有機肥料を用いた栽培をしております。 化学肥料をしないことは環境にも優しく、お米本来の栄養成分がより豊富に含まれる傾向があり、 特にビタミンやミネラル、食物繊維などが普通のお米に比べて多いとされています。 オーガニック米/有機米/有機栽培などと謳うためには土壌の改良や栽培記録など検査や認証が必要です。 "ニセ"オーガニック品にご注意を！ ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) 昔ながらの秋の田んぼの風景によくある、稲を掛けて天日干しをしております。 大量生産のお米は稲刈り後すぐに脱穀し、乾燥機で乾燥させているため、本来の美味しさがかなり削がれてしまいます。 この天日干しを行うことで、アミノ酸が増加し、うまみが強くなり、香りも強くなります。 ぜひ、炊き立てのお米の香りを楽しみながら、ひとくちつまみ食いしてみてくださいね！ ③ 籾保存 お米の収穫したての"殻"がついた状態で保存をしています。 乾燥させたお米を玄米まで精米して1年間保存するのが一般的。 SUMMITでは、"籾"がついたまま保存しているため、 寒さや暑さの影響、害虫、カビなどから"籾"に守ってもらいながら新米に近い美味しさをずっとキープさせています。 さらに、ご注文ごとに精米したてのお米を発送しているため、より美味しいお米をお届けすることにこだわっています。 ここまでお読みいただきありがとうございます。 手間暇かけて、美味しいお米をたくさんの人に味わっていただきたい。 ぜひこの機会にSUMMITのお米をお試しください！

◾️ 恋の予感 ってどんなお米？ カレーや炊き込みご飯などの食材と一緒に食べる料理にぴったりのお米です。 甘い香りも特徴で、香りのあるお米が好きな方におすすめです！ 「恋の予感」はひとたび食べると恋するときめきや情熱が溢れ出てくる気持ちになるような、お米になってほしいという期待を込めて名付けられています。 ◾️美味しいお米づくりのこだわりポイント！ ① 化学肥料未使用 ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) ③ 籾保存 こだわりポイントについてはページ下部もお読みいただけますと幸いです。 大量生産のお米とは違い、手間暇をかけて美味しいお米づくりにこだわっているからこそ 『より多くの人にお米の美味しさを体感していただきたい』そんな思いで、今年もオンラインショップでご用意いたしました！ 【名称】精米 【原料玄米/品種】単一原料米　恋の予感* 　*種子の購入記録及び生産記録による確認 【産年/産地】令和7年産（2025年）- 静岡県下田市 【精米時期】商品ラベルに記載 【内容量】5kg （80サイズにて発送） 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管してください。 ◎SUMMITの美味しいお米づくりのこだわりポイントについて解説！ ① 化学肥料未使用 SUMMITでは有機肥料を用いた栽培をしております。 化学肥料をしないことは環境にも優しく、お米本来の栄養成分がより豊富に含まれる傾向があり、 特にビタミンやミネラル、食物繊維などが普通のお米に比べて多いとされています。 オーガニック米/有機米/有機栽培などと謳うためには土壌の改良や栽培記録など検査や認証が必要です。 "ニセ"オーガニック品にご注意を！ ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) 昔ながらの秋の田んぼの風景によくある、稲を掛けて天日干しをしております。 大量生産のお米は稲刈り後すぐに脱穀し、乾燥機で乾燥させているため、本来の美味しさがかなり削がれてしまいます。 この天日干しを行うことで、アミノ酸が増加し、うまみが強くなり、香りも強くなります。 ぜひ、炊き立てのお米の香りを楽しみながら、ひとくちつまみ食いしてみてくださいね！ ③ 籾保存 お米の収穫したての"殻"がついた状態で保存をしています。 乾燥させたお米を玄米まで精米して1年間保存するのが一般的。 SUMMITでは、"籾"がついたまま保存しているため、 寒さや暑さの影響、害虫、カビなどから"籾"に守ってもらいながら新米に近い美味しさをずっとキープさせています。 さらに、ご注文ごとに精米したてのお米を発送しているため、より美味しいお米をお届けすることにこだわっています。 ここまでお読みいただきありがとうございます。 手間暇かけて、美味しいお米をたくさんの人に味わっていただきたい。 ぜひこの機会にSUMMITのお米をお試しください！

◾️ つきあかり ってどんなお米？ 飲食店向けに開発されたお米のため、洋食、和食、中華、どんなおかずにも合う、 日本人好み、お米好きにぴったりのお米です。 そのおいしさは、コシヒカリよりも「美味しい」と評価されているほど！ お米のひと粒ひと粒が艶やかであることから「つきあかり」と名付けられたそうな。 ◾️美味しいお米づくりのこだわりポイント！ ① 化学肥料未使用 ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) ③ 籾保存 こだわりポイントについてはページ下部もお読みいただけますと幸いです。 大量生産のお米とは違い、手間暇をかけて美味しいお米づくりにこだわっているからこそ 『より多くの人にお米の美味しさを体感していただきたい』そんな思いで、今年もオンラインショップでご用意いたしました！ 【名称】精米 【原料玄米/品種】単一原料米　つきあかり* 　*種子の購入記録及び生産記録による確認 【産年/産地】令和7年産（2025年）- 静岡県下田市 【精米時期】商品ラベルに記載 【内容量】5kg （80サイズにて発送） 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管してください。 ◎SUMMITの美味しいお米づくりのこだわりポイントについて解説！ ① 化学肥料未使用 SUMMITでは有機肥料を用いた栽培をしております。 化学肥料をしないことは環境にも優しく、お米本来の栄養成分がより豊富に含まれる傾向があり、 特にビタミンやミネラル、食物繊維などが普通のお米に比べて多いとされています。 オーガニック米/有機米/有機栽培などと謳うためには土壌の改良や栽培記録など検査や認証が必要です。 "ニセ"オーガニック品にご注意を！ ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) 昔ながらの秋の田んぼの風景によくある、稲を掛けて天日干しをしております。 大量生産のお米は稲刈り後すぐに脱穀し、乾燥機で乾燥させているため、本来の美味しさがかなり削がれてしまいます。 この天日干しを行うことで、アミノ酸が増加し、うまみが強くなり、香りも強くなります。 ぜひ、炊き立てのお米の香りを楽しみながら、ひとくちつまみ食いしてみてくださいね！ ③ 籾保存 お米の収穫したての"殻"がついた状態で保存をしています。 乾燥させたお米を玄米まで精米して1年間保存するのが一般的。 SUMMITでは、"籾"がついたまま保存しているため、 寒さや暑さの影響、害虫、カビなどから"籾"に守ってもらいながら新米に近い美味しさをずっとキープさせています。 さらに、ご注文ごとに精米したてのお米を発送しているため、より美味しいお米をお届けすることにこだわっています。 ここまでお読みいただきありがとうございます。 手間暇かけて、美味しいお米をたくさんの人に味わっていただきたい。 ぜひこの機会にSUMMITのお米をお試しください！

◾️ つきあかり ってどんなお米？ 飲食店向けに開発されたお米のため、洋食、和食、中華、どんなおかずにも合う、 日本人好み、お米好きにぴったりのお米です。 そのおいしさは、コシヒカリよりも「美味しい」と評価されているほど！ お米のひと粒ひと粒が艶やかであることから「つきあかり」と名付けられたそうな。 ◾️美味しいお米づくりのこだわりポイント！ ① 化学肥料未使用 ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) ③ 籾保存 こだわりポイントについてはページ下部もお読みいただけますと幸いです。 大量生産のお米とは違い、手間暇をかけて美味しいお米づくりにこだわっているからこそ 『より多くの人にお米の美味しさを体感していただきたい』そんな思いで、今年もオンラインショップでご用意いたしました！ 【名称】精米 【原料玄米/品種】単一原料米　つきあかり* 　*種子の購入記録及び生産記録による確認 【産年/産地】令和7年産（2025年）- 静岡県下田市 【精米時期】商品ラベルに記載 【内容量】5kg （80サイズにて発送） 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管してください。 ◎SUMMITの美味しいお米づくりのこだわりポイントについて解説！ ① 化学肥料未使用 SUMMITでは有機肥料を用いた栽培をしております。 化学肥料をしないことは環境にも優しく、お米本来の栄養成分がより豊富に含まれる傾向があり、 特にビタミンやミネラル、食物繊維などが普通のお米に比べて多いとされています。 オーガニック米/有機米/有機栽培などと謳うためには土壌の改良や栽培記録など検査や認証が必要です。 "ニセ"オーガニック品にご注意を！ ② 稲架(はさ)掛け (天日干し) 昔ながらの秋の田んぼの風景によくある、稲を掛けて天日干しをしております。 大量生産のお米は稲刈り後すぐに脱穀し、乾燥機で乾燥させているため、本来の美味しさがかなり削がれてしまいます。 この天日干しを行うことで、アミノ酸が増加し、うまみが強くなり、香りも強くなります。 ぜひ、炊き立てのお米の香りを楽しみながら、ひとくちつまみ食いしてみてくださいね！ ③ 籾保存 お米の収穫したての"殻"がついた状態で保存をしています。 乾燥させたお米を玄米まで精米して1年間保存するのが一般的。 SUMMITでは、"籾"がついたまま保存しているため、 寒さや暑さの影響、害虫、カビなどから"籾"に守ってもらいながら新米に近い美味しさをずっとキープさせています。 さらに、ご注文ごとに精米したてのお米を発送しているため、より美味しいお米をお届けすることにこだわっています。 ここまでお読みいただきありがとうございます。 手間暇かけて、美味しいお米をたくさんの人に味わっていただきたい。 ぜひこの機会にSUMMITのお米をお試しください！

10/1(木) 10:00より再販します！ 最終入荷となります。 ★ご好評につき1回につき1袋までのご注文とさせていただきます。 SUMMITで栽培した 2024年　令和6年産「恋の予感」 ※ 古米 に該当します。 昨年はカメムシによる被害があり米粒に黒点があるものが含まれていますが、人体に害はありません。 訳あり米であることが理解の上でご購入いただけますようお願いいたします。 一昨年よりも香りが強めの美味しいお米になりました！ 虫もつまみ食いしたくなるほど美味しいお米です。 天日干し、籾保存、自家精米のため、 おいしさが長続き、さらにご注文ごとに精米したてのお米を発送します。 米粒はやや大きく、粒が立ち、噛み締めるほど味が出てきます。 カレーや炊き込みご飯などの食材と一緒に食べる料理にぴったりのお米です。 「恋の予感」はひとたび食べると恋するときめきや情熱が溢れ出てくる気持ちになるような、お米になってほしいという期待を込めて名付けられています 【名称】精米 【原料玄米/品種】単一原料米　恋の予感* 　*種子の購入記録及び生産記録による確認 【産年/産地】令和6年産（2024年）- 静岡県下田市 【精米時期】商品ラベルに記載 【内容量】5kg（80サイズにて発送） 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管してください。

SUMMITで育てているたくさんの陽を浴びたブルーベリーです。 大小さまざまな粒感も残しつつ、しっかりとブルーベリーの香りがする、リッチなジャムです。 ニューサマーオレンジに並んで不動の人気を誇る商品です。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 凝固剤など使用していないため、フルーツソースに近いゆるめの仕上げとなっております。 バターたっぷりのトーストにたっぷりブルーベリーをのせて頬張ると 最高の香りと甘さに包まれます！ ブルーベリー好きには絶対に一度はお召し上がりいただきたい一品です。 また、ブルーベリーなら嫌いな人はいないはず！ ちょっとしたギフトにもおすすめです。 【原材料名】 ブルーベリー(静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 *栽培期間中農薬、化学肥料等は不使用です。 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

SUMMITで育てている甘夏を使用したジャムです。 濃厚な甘さにほろ苦さも兼ね備えており、春から夏にかけて旬を迎えるみかんです。 バターをたっぷり塗ったトーストや酸味のあるヨーグルトなどにとても相性がいいです。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 また、ちょっとしたギフトにもおすすめです。 【原材料名】 甘夏(静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

SUMMITで育てている伊豆特産のみかんです。 さっぱりとした甘酸っぱさにほろ苦さもある香り高いみかんです。 ブルーベリーに並んで不動の人気を誇る商品です。 コーヒー＋バタートーストの組み合わせには抜群の相性で ほろ苦さと爽やかな香りと甘みがジメジメした季節の朝食にもぴったりです。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 トーストやヨーグルトなどにトッピングして美味しく召し上がれます。 また、ちょっとしたギフトにもおすすめです。 【原材料名】 ニューサマーオレンジ (静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

SUMMITで育てているスルガエレガントを使用したジャムです。 芳醇な夏のみかんの香りが特徴のみかんです。 マーマレードの中でも抜群の爽やかな香りと甘みが両立しながら さらには「甘夏」のほろ苦さもあわせ持っているため、大人にもお子様にも美味しくお召し上がりいただける美味しいマーマレードに仕上げております。 「THE マーマレード」と呼んでいる理由をぜひお確かめください！ ◾️スルガエレガントって？？ スルガエレガントとは、 静岡生まれの「甘夏」と「文旦」をかけあわせて出来た品種です。 果皮はなめらかで「さわやかな甘さとまろやかな香り」が調和して、とてもエレガントなことから、スルガエレガントと命名されました。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 コーヒー＋バタートーストの組み合わせには抜群の相性で ヨーグルトなどの酸味のあるものにトッピングしても美味しく召し上がれます。 夏が近づいているこの時期は、ジャムを炭酸水で割るだけで 爽やかな香りが広がるレモネード風にも！ ご自宅でお好きなアレンジでお楽しみいただくのもおすすめです！ 【原材料名】 スルガエレガント (静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

SUMMITで栽培しているレモングラス レモングラスとは、イネ科のハーブです。レモンにも含まれるシトラールという成分が入っており、爽やかな香りがします。タイやベトナム、インドネシアなど東南アジアの料理にレモングラスがよく使われています。 料理だけでなく、ハーブティーやアロマオイルとしても親しまれているハーブです。 レモングラスには、カリウム・カルシウム・鉄分など健康になるためのミネラルが含まれています。 また、消化を促したり、リラックス効果が期待できるのもメリット。 さらには、その香りを虫が嫌うため虫除けになったり、抗菌・殺菌効果の高さから、風邪対策などにも役立つとか。 いろんな用途に使っていただけるよう天日干しでドライレモングラスにしました！ ドライのレモングラスの良いところは、いつでも好きな時に利用できること。 乾燥しているレモングラスも折ったり揉んだりするとレモンの良い香りが漂います。 熱湯を注いでハーブティーにするのもおすすめですが、乾燥品ならではの手作り調味料作りを楽しんでも良し！ 【原材料名】 レモングラス(静岡県下田市大賀茂産) *栽培期間中、農薬、化学肥料等は不使用です。 【内容量】 20g 【保存方法】 直射日光および高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 乾燥剤を同梱のうえ、密閉しております。調理時にはご注意ください。

【2025年収穫　SUMMITのポンカンは終了しました！】 毎年SUMMITのポンカンはご予約等で完売してしまうためぜひお早めにご注文ください！ 木に実った状態で完熟となった "木塾" のものを発送いたします。 香りも甘さもたっぷりで、届いたらすぐに食べ頃です！ 静岡県下田市にあるSUMMITで育てているポンカンです。 収穫したてのものを4.5kg(平均30〜35個)箱詰めして発送いたします。 栽培期間、無農薬にて、化学肥料は未使用で栽培しています。(敷き藁のみ) もちろん防腐剤不使用です！ * 無選別のため、大きさにばらつきがありますことご了承ください。 * 発送時の箱はリサイクル品となりますことご了承ください。 *一部地域では最大500円の送料が発生いたします。 「配送方法について」にてお住まいの地域への配送料をご確認ください。 【内容物】 吉田ポンカン(静岡県下田市大賀茂産) 【内容量】 4.5kg (80サイズ) 【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管してください ダンボールのまま保管の際は、底に近いみかんを定期的にかき混ぜ、通気させてあげてください。

【2025年収穫　SUMMITのポンカンは終了しました！】 毎年SUMMITのポンカンはご予約等で完売してしまうためぜひお早めにご注文ください！ <森田ポンカンって？？> 吉田ポンカンと比べてポンカン特有のゴツゴツが少ないのか特徴です。 通常であれば酸味が特徴のポンカンの種類になりますが、木に実った状態で完熟にさせているため香りも甘さもたっぷりで、届いたらすぐに食べ頃です！ 静岡県下田市にあるSUMMITで育てているポンカンです。 収穫したて、かつ、木塾のものを4.5kg(平均30〜35個)箱詰めして発送いたします。 栽培期間、無農薬にて、化学肥料は未使用で栽培しています。(敷き藁のみ) もちろん防腐剤不使用です！ * 無選別のため、大きさにばらつきがありますことご了承ください。 * 発送時の箱はリサイクル品となりますことご了承ください。 一部地域では最大500円の送料が発生いたします。 「配送方法について」にてお住まいの地域への配送料をご確認ください。 【内容物】 森田ポンカン(静岡県下田市大賀茂産) 【内容量】 4.5kg (80サイズ) 【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管してください ダンボールのまま保管の際は、底に近いみかんを定期的にかき混ぜ、通気させてあげてください。

【2025年収穫　SUMMITのポンカンは終了しました！】 毎年人気のSUMMITのポンカンと八朔の詰め合わせセット！！ 木に実った状態で完熟となった "木塾" のものを発送いたします。 香りも甘さもたっぷりで、届いたらすぐに食べ頃です！ 静岡県下田市にあるSUMMITで育てているみかんです。 収穫したてのものを ① 八朔（はっさく）3個 ② ポンカン　約2.5kg (平均20〜25個) 　※ポンカンは吉田ポンカンと森田ポンカンのミックス のセットで箱詰めして発送いたします。 栽培期間、無農薬にて、化学肥料は未使用で栽培しています。(敷き藁のみ) もちろん防腐剤不使用です！ * 無選別のため、大きさにばらつきがありますことご了承ください。 * 発送時の箱はリサイクル品となりますことご了承ください。 【内容物】 吉田ポンカン(静岡県下田市大賀茂産) 森田ポンカン(静岡県下田市大賀茂産) 八朔(静岡県下田市大賀茂産) 【内容量】 3.5kg (80サイズ) 【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管してください ダンボールのまま保管の際は、底に近いみかんを定期的にかき混ぜ、通気させてあげてください。

SUMMITで育てているポンカンを使用したジャムです。 爽やかな甘さに芳醇な香りが特徴のみかんです。 今年はとても香りが強いため、より濃厚な甘い香りで、リッチなマーマレードをお楽しみいただけます。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 トーストやヨーグルトのお供におすすめです。 また、ちょっとしたギフトにもおすすめです。 【原材料名】 吉田ポンカン (静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

SUMMITで育てているだいだい(橙)を使用したジャムです。 しっかりとした果皮にみかんの香りがギュッと詰まっており、甘酸っぱいだいだいの特徴をしっかり残してジャムに仕上げています。 バターをたっぷり塗ったトーストにはもちろんですが、特有の甘酸っぱさを活かして 紅茶に入れてオレンジティーにしてみたり、 炭酸水に入れて香りたっぷりのみかんレモネードに、スペアリブなどのお肉料理にも 抜群の相性です！ だいだい(橙)はお正月飾りによく用いられる柑橘ですが、特有の酸味を利用してポン酢の爽やかな酸味としても利用されています。 "ダイダイ"の名称は 成熟しても落果しにくく、新旧"代々"の果実が同一樹上に見ることができることから由来となっているそうです。 お正月飾りに使われる通り、縁起物のみかんでもあります。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 ちょっとしたギフトにもおすすめです。 【原材料名】 橙 (静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

SUMMITで育てているゆずを使ったジャムです。 ゆず特有の香り、すっきりとした酸味も残しつつトーストやヨーグルトのお供にもぴったりな味に仕上げました。 スプーン1杯にお湯を注げば、カンタンゆず湯の出来上がり！お好みで蜂蜜を入れていただくのもおすすめです。 オリーブオイルと和えればさっぱりドレッシングにも！ 冬の味覚をいろいろなアレンジでお楽しみください。 SUMMITのジャムはフルーツと砂糖のみで作っているからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 【原材料名】 ゆず(静岡県下田市大賀茂産) 砂糖 【内容量】 100g 【保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。